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Arcadia : Une nouvelle histoire gourmande s'écrit au Byblos

Nouvel écrin en bord de piscine et nouvel univers gourmand à ARCADIA, faisant référence à la légende grecque qui fait naître Zeus en Arcadie, région imaginaire réputée pour sa douceur de vivre faisant écho à l’identité forte du BYBLOS.

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Nouvelle cuisine, nouvel écrin : la Table du Chef

Le Chef exécutif Rocco Seminara et sa brigade y proposent une cuisine méditerranéenne raffinée mettant en relief une carte authentique et contemporaine entre terre et mer composée des produits du jardin potager et des producteurs locaux.

Une expérience gustative unique

Une cuisine centrée sur la magie du produit dans tous ses états : jeux de textures, de saveurs et de couleurs. Cette nouvelle table est un véritable éveil des sens où le Chef est le metteur en scène d’un univers à l’ambiance douce et feutrée alliant des mets en accord parfait ponctués par les délices sucrés du Chef Pâtissier Yann Odic. Avec Arcadia, élégance et raffinement rivalisent en toute discrétion pour faire de chaque diner une expérience unique, un moment exclusif.

Arcadia
20 Avenue Paul Signac, 83990 Saint-Tropez
www.byblos.com